SUROVINY Těsto: 50 dkghladké mouky 5 dkgHera 1 KLsoli 3 dlmléka 1 KLcukru 1/2 kostkydroždí Dále: salám plnotučná hořčice ementál vajíčko na potření semínka na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme suroviny. Uděláme si kvásek a necháme…
Category: Recepty
SUROVINY Piškot: 4 ks vejce polohrubá mouka cukr voda oleje sádlo a strouhanka na vymazání a vysypání Krém 150 mlvoda 150 mlmléko 1 bal.vanilkový pudink 150 ghera nebo máslo 2 lžičkycukr moučka POSTUP PŘÍPRAVY Zvážím…
SUROVINY listové těsto šunka sýr vajíčko na potření semínka na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Množství surovin ani nebudu uvádět, protože si každý připraví podle sebe tolik kvítků, kolik potřebuje. Někdo dělá i menší, někdo větší, takže…
SUROVINY Polentové čtverečky: 2 hrnkyzeleninového vývaru 1/2 hrnkuinstantní polenty 1 lžícemásla 1/3 hrnkuparmezánu 1 žičkasoli Karamelizovaná cibule: 2 kscibule 2 lžičkyolivového oleje 1 lžícebalsamico octa 1 lžícecukru dle potřebysůl Houby na víně: 250 gkrémových žampionů…
SUROVINY 5 ksrohlíků 5 ksvajec 2 dclmléka 250 glibového uzeného masa 2 hrstinasekaných bylinek (petrželka, pažitka, jarní cibulka) sůl, pepř, muškátový květt POSTUP PŘÍPRAVY Maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kostičky…
SUROVINY Pomazánka: 250 gtaveného sýra 50 gzměklého másla 1 vanička (250 g)tvarohu dle chutisůl a pepř Další suroviny: celozrnná bagetka Brie a Čedar POSTUP PŘÍPRAVY Změklé máslo prošleháme a přidáme tavený sýr a prošleháme cca…
SUROVINY 5 ksvařené brambory 2 ksvejce 100 gstrouhanka 100 gtvrdý sýr olej na smažení sůl, pepř POSTUP PŘÍPRAVY Brambory klasicky uvaříme, protlačíme na bramborovou kaši, osolíme a opepříme.Pořádně promícháme. Mokrýma rukama vytvarujeme z bramborové kaše…
SUROVINY 150 gbílý jogurt 1 šálekkr. cukr 1 ksžloutek 1 PLmed 3 PLolej 1 lžičkajedlá soda 2,5 šálkuhladká mouka (podle potřeby i více) 2 ksbílky 3 PLmoučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY 1 bílek si necháme stranou.…
SUROVINY cca 500 gkuřecí prsa nebo stehna 3 kscelá vejce 2 kscibule 3 stroužkyčesneku 3 PLbramborový škrob 2 PLkečup 1 PLsojová omáčka 2 PLolej 2 PLstrouhanka 1 lžičkamletá červená paprika sůl, vegeta, pepř POSTUP PŘÍPRAVY…
SUROVINY 3/4 kgkuřecí prsa nakrájená na kostičky 1/4 kgvykostěné kuřecí stehno bez kůže 1 PLrychlosůl 1 KLcukr 1 PLželatina v prášku 1 dlvoda 1 ksčerstvá kapie POSTUP PŘÍPRAVY Pokud ji jednou vyzkoušíte, už si nikdy…
