SUROVINY

Těsto:

6 ks vajec

6 lžic cukru moučka

6 lžic horké vody

6 lžic oleje

6 lžic pol. mouky

1/2 lžičky jedlé sody

4 lžíce kakaa

Krém:

250 g máslo

200 g moučkového cukru

2 bal. tvarohy ve vaničce

Poleva:

100 g másla

2 tyčinky ledových kaštanů

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat vodu a olej a pořád šlehat, pak opatrně vmíchat sypké suroviny a nakonec i sníh.
  2. Pekla jsem na 160 v HV. Plech o rozměru 35 x 25 cm. Plech jsem vyložila pečícím papírem.
  3. Krém: 1 máslo vyšlehat s 200 g moučkového cukru, pak přidat 2 tvarohy ve vaničce.
  4. Krém natřeme na upečený plát těsta a polijeme polevou.
  5. Poleva: 100g másla a 2 tyčinky ledových kaštanů. Spolu rozpustíme na mírném ohni.