SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ks banán

500 g mascarpone

špetka sůl

80 g moučkový cukr

3 ks vejce

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. dlouhé dětské piškoty

1/4 l kokosové mléko

1/4 l vaječný likér

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nad párou vyšleháme vajíčka, moučkový a vanilkový cukr, špetku soli do tuhé pěny. Necháme vychladnout a pomocí šlehače přimícháme mascarpone. Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 1Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 2Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 3Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 4
  2. Kokosové mléko a likér důkladně promícháme. Připravíme si formu, do které budeme ukládat jednotlivé vrstvy. Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 5Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 6
  3. Piškoty namočíme v kokosovém mléce s likérem a uložíme je na dno formy.Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 7Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 8Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 9
  4. Na piškoty navrstvíme trochu krému, poklademe překrojené banány, znovu navrstvíme trochu krému a piškoty namočené v mléce s likérem. Já jsem ještě do mezer naházela mini dětské piškoty.Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 10Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 11Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 12
  5. Na vrch pěkně uhladíme zbylý krém a odložíme do chladničky ztuhnout. Ozdobime mátou.Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 13Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 14Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 15Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 16