Čas přípravy: 25 min

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 g sušené fíky

200 g kokos

1 lžíce moučkový cukr

250 g máslo

800 g sušenky

20 lžic kr. cukr

20 lžic voda

kokos na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Fíky namočíme do horké vody a necháme je 30 minut odstát. Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 1
  2. Máslo (200 g) utřeme s kokosem a 1 lžící moučkového cukru. Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 2
  3. Namočené fíky osušíme a dovnitř namačkáme kokosovou nápň. Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 3Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 4
  4. Sušenky pomocí mixéru rozmixujeme na jemný prášek. V hrnci ohřejeme vodu, přidáme cukr, 50 g másla a připravíme sirup. Sirup nalijeme do rozmixovaných sušenek a zpracujeme těstíčko.Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 5
  5. Těsto rozválíme na hrubší plát, který nakrájíme na čtverce. Do každého čtverce dáme plněnou figu a zpracujeme kuličku, kterou obalíme v kokosu. Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 6Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 7Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 8Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 9Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 10