SUROVINY

2 ksmrkve

čtvrtceleru

2 kskyselé okurky

2 ksvejce

10 dkgměkkého salámu

10-20 dkgmajolky

1 lžičkakremžské hořčice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev a celer uvaříme do měkka, necháme vystydnout.
  2. Vejce si též uvaříme.
  3. Všechny ingredience umeleme na mlýnku na maso (lze i nastrouhat na struhadle), přidáme majolku, hořčici a promícháme.
  4. Chcete-li pikantnější, přidáme kousek chilli papričky.