Suroviny

180 ml

citronová šťáva

180 ml

voda

20 g

želatina

3 PL

kr. cukr

Postup receptu

  1. Želatinu smícháme se 60 ml studené vody. Necháme nabobtnat – asi 10 minut.
  2. Cukr smícháme se 120 ml vody a dáme na mírný oheň. Necháme cukr rozvařit a horký sirup přilijeme k želatině.
  3. Želatina se rozpustí a na závěr přidáme citrónovou šťávu.
  4. Promícháme a naplníme formičky nebo menší pekáček. Přikryjeme a necháme v lednici ztuhnout.