Suroviny

balení

zmražené Aljašské tresky

miska

brambor

3 ks

mrkev

nať z petržele

sůl

kmín

olivový olej s příchutí česneku

Postup receptu

  1. Brambory si očistíme a uvaříme v osolené vodě s kmínem.
  2. Tresku si z obou stran osolíme a posypeme celým kmínem a smažíme na rozpáleném olivovém oleji. Nakonec osmahneme na olivovém oleji kolečka mrkve a přidáme najemno nakrájenou petrželku.
  3. Způsob servírování: Uvařené brambory rozmačkáme vidličkou a natlačíme do formičky ve tvaru srdíčka.
  4. Přiložíme jednu rybu a k ní osmaženou mrkvičku.