Suroviny

cuketa

listové těsto

hřiby

šunka

sůl

koření na čínu

Postup receptu

  1. Troubu si zapneme na 200 stupňů, plech si vyložíme pečícím papírem.
  2. Cuketu si nakrájíme na 5mm tlsutá kolečka, z obou stran je osolíme a posypeme kořením na čínu a necháme odpočinout. Mezitím si přichystáme kolečka z listového těsta.
  3. Těsto si na pomoučené podložce vyválíme na tenko a pomocí hrnku vykrajujeme kolečka. Pustíme se do tvoření samotných kapsiček.
  4. Na každé kolečko listového těsta vždy umístíme jednu cuketu, na ni můžeme dát kousek šunky, dva plátky hub, které jsme si předem rozkrájeli a přiklopíme druhým kolečkem těsta. Po obvodu obě kolečka spojíme a dobře uhladíme, aby se nám při pečení nerozevřela.
  5. Nakonec naskládáme na pečící papír a potřeme šťávou, kterou nám pustily cukety posypané kořením na čínu. Dodá tak pečivu skvělou chuť. Pečeme asi 20 minut.