Suroviny

Budeme potřebovat:

1 ks

lilek

1 ks

rajče

2 ks

paprika

1 ks

vejce

4 plátky

schwardwaldská šunka

jarní cibulka

parmazán

Postup receptu

  1. Lilek omyjeme a rozkrojíme na polovinu. Opatrně vydlabeme vnitřek a nakrájíme ho na malé kousky.
  2. Papriku, rajče, cibulku také nakrájíme na drobno. Přidáme vajíčko, vnitřek lilku a promícháme. Vnitřek lilku vyložíme šunkou a navrstvíme připravenou nádivku.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 30 minut. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným parmazánem a vložíme zpět do trouby. Dobrou chuť!