Suroviny

2 ks

kuřecí prsa

1 PL

máslo

1 PL

olej

80 g

anglická slanina

1 ks

cibule

120 g

niva

250 ml

smetana 33%

1 PL

hladká mouka

1 KL

mletá paprika

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Na hlubší pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu,přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme.
  3. Poté přidáme olej a máslo a kuřecí prsa. Opečeme je z obou stran, pak maso vyjmeme, do výpeku nastrouháme nivu, přidáme mletou papriku a zalijeme smetanou, ve které dobře rozmícháme lžíci hladké mouky.
  4. Povaříme a do hotové omáčky vložíme maso a prohřejeme. Podáváme s těstovinami.