Suroviny

200 g

fazole v konzervě

1 ks

okurka

70 g

tvrdý sýr

plechovka

kukuřice

1 PL

olivový olej

3 PL

zakysaná smetana

1 PL

dijonské hořčice

pár kapek

citronová šťáva

200 g

kuřecí prsa

krajíc

chleba

podle chuti

sůl a pepř

Postup receptu

1. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi dozlatova. Dáme bokem vychladnout.
2. Ve velké misce smícháme omyté fazole, kukuřici, nakrájenou okurku, na kostičky nakrájený tvrdý sýr. Přidáme studené maso a promícháme.
3. Připravíme dresink. Zakysanou smetanu utřeme s dijonskou hořčicí, přidáme pár kapek citrónové šťávy a lžíci olivového oleje.
4. Zalijeme salát, přidáme ještě krutony z chleba (chléb na suché pánvi osmahneme dozlatova),  sůl a pepř a podáváme.