Suroviny

2 ks

kuřecí prsa

100 g

bílý jogurt

100 g

tvrdý sýr

1 ks

cibule

2-3 PL

bramborový nebo kukuřičný škrob

podle chuti

bylinky

podle chuti

sůl a pepř

podle potřeby

olej

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Na stejně nakrájíme i tvrdý sýr a přidáme k masu.
  2. Přidáme i nadrobno nakrájenou cibuli, vše osolíme a opepříme a promícháme.
  3. Na závěr přidáme bílý jogurt, přidáme nasekané bylinky podle chuti (jarní cibulku, kopr, oregano, …).
  4. Připravenou směs na karbanátky zahustíme škrobem a můžeme smažit. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
  5. Podáváme s bramborovým nebo zeleninovým salátem. Dobrou chuť.