Suroviny

Kuřecí maso:

500 g

kuřecího, vepřového masa

koření na kuře

Zelí:

400 g

kysaného zelí

1 ks

cibule

dle chuti

cukr

1 kostka

masox

Noky:

400 g

vařených brambor

1 ks

vejce

250 g

hrubé mouky

sůl

Postup receptu

  1. Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme den předem do koření na kuře nebo dle chuti.
  2. Do zelí s vodou přidáme masox, cukr a osmaženou cibulku. Vaříme cca 25 minut.
  3. Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme malé kousky a dáváme do vroucí vody. Po vyplavání vaříme asi 5 – 8 minut.