Suroviny

Budeme potřebovat:

5 lžic

olej

5 stroužků

česnek

2 lžičky

červená mletá paprika

1 lžička

sůl

1 lžička

pepř

1/2 lžičky

červená mletá paprika pikantní

1 šálek

zakysaná smetana

6 kousků

kuřecí části (nohy, prsa, …)

2 ks

rajče

800 g

brambory

2 lžíce

bylinky podle chuti (bazalka, tymián, …)

Postup receptu

1. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Připravíme si zapékací mísu nebo vyšší plech na pečení.
2. Olej, česnek, mletou papriku sladkou, pikantní, sůl a pepř smícháme v misce. V druhé misce si smícháme bylinky se dvěma lžícemi zakysané smetany.
3. Kuřecí kousky zbavíme kůže a potřeme je připravenou zakysanou smetanou s bylinkami. Uložíme je na vymazaný plech.
4. Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a v misce je smícháme s připravenou směsí koření a oleje. Naskládáme je mezi kuřecí kousky. Mezi brambory uložíme na měsíčky nakrájená rajčata.
5. Pečeme cca 20 minut zakryté alobalem, pak alobal dáme dolů a pečeme dalších 20 minut. Podáváme s kyselou smetanou. Dobrou chuť