Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g

masa

1-2 ks

pálivé papričky

100 g

cibule

2 stroužky

česneku

300 g

papriky (zelené, červené)

1 lžíce

rajčatového protlaku

1 plechovka

rajčat

2 lžičky

cukru

1 lžíce

podravky

1/2 lžičky

chilli koření

1 plechovka

červených fazolí

sůl

olej

Postup receptu

  1. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájené maso (originál by mělo být mleté hovězí, ale nemusí být – může být kuřecí na kousky, hovězí na kousky – podle vlastní chuti), nakrájené pálivé papričky bez semínek, česnek a trochu soli.
  2. Dusíme na mírném ohni asi 10 minut, potom přidáme na kostičky nakrájenou papriku, rajčatový protlak, pokrájená rajčata, cukr a podravku. Dál dusíme na mírném ohni asi 20 minut, poté přidáme chilli koření a scezené fazole.
  3. Promícháme a povaříme ještě 5 minut. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!