Suroviny

Budeme potřebovat:

4 plátky

kuřecí prsa

1 lžička

sůl

2 ks

vejce

6 lžic

hladká mouka

120 ml

mléka

2 lžíce

lněné semianka

2 lžíce

sezamové semianka

100 g

hladká mouka

olej na smažení

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa si umyjeme, naklepeme na řízky. Osolíme z každé strany.
  2. Vajíčko si rozmícháme vidličkou spolu s mlékem, hladkou moukou tak, abychom neměli žádné hrudky. Přidáme semínka a promícháme.
  3. Na pánvi si dáme rozehřát olej. Kuřecí prsa si obalíme v hladké mouce, následně je obalíme v těstíčku a z obou stran smažíme.
  4. Ukládáme je na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo bramborovým salátem. Dobrou chuť!