Suroviny

250 g

máslo

1 a 1/2 hrníčku (250 ml)

krystalový cukr

50 ml

voda

3 lžíce

kakao

4 ks

vejce

1 a 1/2 hrníčku

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Postup receptu

  1. Máslo, krystalový cukr, vodu a kakao rozpustíme v hrnci – nevaříme! 200 ml odlijeme a odložíme stranou.
  2. Do zbylé hmoty přidáme 4 celá vajíčka, přidáme mouku (já jsem použila bezlepkovou směs na světlý chléb) smíchanou s práškem do pečiva.
  3. Hmotu s vajíčky a moukou vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný menší plech a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut – sledujeme.
  4. Ještě horký polijeme 200 ml odložené polevy a vrch posypeme mletými ořechy, případně kokosem.