Suroviny

Ingredience

120 g

jáhly

cca 350 ml

voda

100 g

hořká čokoláda

200 g

kokosové mléko z konzervy

20 g

čokoládový protein (není třeba)

10 g

kakao

10 g

čokoládový pudinkový prášek

20 g

med

2 ks

vyšlehané bílky

Postup receptu

  1. Jáhly propláchneme vroucí vodou. Dáme ho do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Občasně mícháme.
  2. Když většina vody vsákne, přidáme kokosové mléko a promícháme. Následně přidáme nalámanou hořkou čokoládu a mícháme, až se rozpustí.
  3. Kakao, protein a pudinkový prášek rozmícháme v troše vody a vmícháme do hrnce s jáhly. Nakonec osladíme a vmícháme vyšlehané bílky.
  4. Uvařenou kaši nalijeme do malé zapékací misky a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Konzumovat můžeme teplé i studené a ke kaši můžeme přidat tvaroh nebo jogurt.