Suroviny

4 ks

brambory

3 ks

cibule

2 lžíce

sádlo

2 ks

klobása

4 ks

vejce

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

250 ml

smetana ke šlehání

3 ks

vejce

100 g

tvrdý sýr

Postup receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce. 4 vajíčka uvaříme natvrdo. Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle dozlatova. Klobásku nakrájíme na kolečka.
  2. Připravíme si plech, kterého dno vymažeme sádlem. Uložíme  uvařené brambory (na kolečka nakrájená), pak polovinu cibule, osolíme, opepříme, dáme klobásku, na kolečka nakrájená uvařená vajíčka, druhou část cibule a brambory. Osolíme a opepříme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali 3 vajíčka a přidali jsme i nastrouhaný sýr.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 35-40 minut.