Suroviny

1 hrnek = 250 ml

2 a 1/2 hrnku

hladká mouka

2 lžíce

krystalový cukr

1/2 lžičky

sůl

1/2 lžičky

sušené droždí

250 ml

voda

2 lžíce

olej

na potření

vejce

k posypání

tvrdý sýr

pro posypání

slunečnicová semínka

Postup receptu

  1. Všechny suroviny vypracujeme do jednotného těsta, které rozdělíme na 4 stejné části. Necháme je kynout na stole zakryté utěrkou asi půl hodiny.
  2. Potom kuličky rozválíme na placky, uložíme je na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sýrem. Posypeme semínky, případně pepřem dle vlastní chutě a dáme péct.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 15 minut.
  4. Po upečení je zakryjeme na pár minut bavlněnou utěrkou a podáváme.