Suroviny

Cesto:

300 g

hladká mouka

50 ml

olej

100 ml

studená voda

1 lžička

sůl

1 lžička

prášek do pečiva

Náplň:

200 g

strouhaný sýr

na potření

olej

na potření

česnek

na potření

bylinky

k ochucení

sůl

Postup receptu

  1. Smícháme mouku s práškem do pečiva, olej, vodu a sůl a vypracujeme pružné těsto.
  2. Z těsta tvarujeme kuličky, které rozválíme do kruhu, naplníme nastrouhaným sýrem a zabalíme.
  3. Znovu jemně rozválíme do tvaru placky a pečeme na pánvi, jemně potřené olejem.
  4. Po upečení můžeme potřeme směsí oleje, česneku, soli a bylinek.