Suroviny

Masové kuličky:

500 g (vepřové a hovězí)

mleté maso

1 ks

vejce

1 lžička

mletá sladká paprika

50 ml

mléko

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

Dále potřebujeme:

300 g

uzené maso

2 ks

červená cibule

hrst

pažitka

2 lžíce

olej

Postup receptu

  1. Mleté maso smícháme s vejcem, kořením a mlékem. Necháme půl hodiny uležet.
  2. Uzené maso, oloupanou cibuli a pažitku nakrájíme na kostičky. Vložíme do pekáčku vytřeného olejem.
  3. Z masové směsi uděláme kuličky a dáme do pekáčku na uzené s cibulí. Pečeme do zezlátnutí kuliček. Podáváme např. s pečenými bramborami nebo salátem.