Suroviny

500 g

vepřová pečeně

350 ml (pohár)

sterilované okurky

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

3-4 lžíce

hořčice

cca 250 ml

šťáva z okurek

podle chuti

chilli papričky

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na malé nudličky, orestujeme zprudka na oleji, osolíme i opepříme a dusíme, pustí šťávu. Dusíme doměkka.
  2. Mezitím podlijeme okurkovou šťávou.
  3. K měkkému masu přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a plnotučné hořčici.
  4. Necháme přejít varem, případně dáme nakrájenou chilli papričku, kdo má rád pikantní.
  5. Podáváme s čerstvým chlebem, případně s bramboračkami.