Suroviny

2 ks

kuřecí prsa

1 ks

mozzarella

trocha

šunky

sůl, pepř

vajíčka, mouka hladká a strouhanka

Postup receptu

1. Kuřecí prsa nakrájíme tak, abychom nerozřízli masíčko zcela – na ježka a do každého zářezu dáme plátek mozzarelly a kousek šunky.
2. Opepříme, osolíme a obalíme v trojobalu.
3. Smažíme v dostatečném množství oleje.
4. *TIP:
   Nemusí být mozzarella, ale i eidam nebo čedar.