Suroviny

150 g

oravská slanina (šunka, párek, klobása, …)

1 kelímek

zakysaná smetana

1 stroužek

česnek

kousek

másla

100 g

tavený sýr

1 ks

cibule

sůl, pepř

petrželka

Postup receptu

  1. Těstoviny klasicky uvaříme v osolené vodě.
  2. Na pánvi orestujeme na troše másla slaninu s cibulí.
  3. Když máme těstoviny uvařené prohodíme je ke slanině s cibulí, přidáme tavený sýr a následné i zakysanou smetanu, do které jsme prelisovali stroužek česneku, přidali pepř a sůl.
  4. Vše spolu na pánvičce promícháme a můžeme podávat.