Suroviny

cca 300 – 350 g

hlíva

1 kelímek

zakysaná smetana

trocha

másla

1 ks

cibule

2 – 3 stroužky

česneku

pepř, sůl

houbový bujón

mletá červená paprika

hladká mouka

Postup receptu

  1. Na másle osmahneme cibuli a česnek. Přidáme pokrájenou hlívu a chvíli dusíme, dále osolíme, opepříme, přidáme bujón, papriku a zalijeme vodou.
  2. Chvíli dusíme a nakonec zahustíme zakysanou smetanou a hladkou moukou.
  3. Podáváme s noky nebo těstovinami.