Suroviny

500 g

kuřecí prsa

1 ks

větší cibule

4 ks

menší mrkev

15 PL

ovesné vločky

2 ks

vejce

podle chuti

sůl a pepř

podle chuti

červená mletá paprika

5 PL

olivový olej

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a umeleme na mlýnku. Já melu i cibuli a mrkev. Pokud máte rádi kousky, stačí cibuli nakrájet a mrkev nastrouhat.
  2. Přidáme ovesné vločky, vajíčka, olej, sůl, pepř a papriku a vše spolu důkladně promícháme. Necháme alespoň půl hodinu stát, aby vločky nasákly vajíčko a pak lžící tvarujeme karbanátky na papírem vyložený plech.
  3. Pečeme asi půl hodinu v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů. Podáváme s bramborami a jogurtovým dresinkem.