Suroviny

2 ks

vejce

1 sklenička

(200 ml) pol. mouky

1 sklenička

hl. mouky

1 sklenička

cukru krystal

1 bal.

prášek do perniku

1 sklenička

vlažneho mléka

½ skleničky

oleje

2-3 PL

kakaa

trošku

rumu

Postup receptu

1. Vše smícháme a mixérem mixujeme 3 minuty na maximum. Připravené těsto nalijeme do vymazaného a oříšky vysypaného pekáče (někdy, když nemám namleté ​​oříšky, tak používám i kokos).
2. Pečeme při teplotě 160 stupňů na funkci horkovzduch asi 40 minut.
3. Po upečení perník posypeme moučkovým cukrem, pokud máte chuť můžete ho polít i čokoládovou polevou.