Suroviny

250 g

tvarohu

1 ks

vejce

30 g

strouhanky

50 g

dětské krupice

špetka

soli

1 PL

moučkového cukru

Na obalení:

100 g

strouhanky

50 g

másla

dle potřeby

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

  1. Tvaroh smícháme s vejcem, strouhankou, krupicí, solí a cukrem.
  2. Z těsta tvarujeme malé knedlíčky.
  3. Knedlíčky vkládáme do vařící vody a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme je ještě 2 minuty. Pak je vyndáme a obalíme ve strouhance, kterou jsme osmahli na másle.
  4. Na talíři posypeme cukrem.