Suroviny

400 g

polohrubé mouky

2 dcl

mléka- podle potřeby i víc

3/4 kostky

droždí

3-4 lžíce

cukru moučka

1 ks

vejce

špetka

soli

Postup receptu

  1. V teple necháme kynout asi hodinu.
  2. Pak trošku prohněteme a do každého kousku o váze cca 75 g a dáme ovoce dle chuti a zabalíme a v ruce uválíme kouličky. Mela jsem jich 10. Necháme ještě chvíli ležet, asi 10 minut aby ještě vykynuli.
  3. Pak dáme vařit do vody cca na 12 minut.
  4. Ja vařila v parní troubě – jsou naprosto dokonalé, nejsou slizské.. jako kdyz se ve vode vaří a náhodou malinko rozvaří. Parní trouba toto neudělá.