Suroviny

700 g

strouhané cukety

150 g

tvrdý sýr

150 g

šunka

4 ks

vejce

4-5 stroužků

česneku

300 g

polohrubé mouky

1 bal.

prášku do pečiva

1,5 dcl

olej

sůl, pepř, vegeta, kmín

červená paprika, petrželka

Postup receptu

  1. Do misky nastrouháme sýr a přidáme nastrouhanou cuketu (tu jsme nastrúhali na hrubém struhadle a jemně vytlačily v rukou, abychom se zbavili přebytečné vody, kterou obsahuje).
  2. Přidáme nakrájí šunku, olej, vejce a ostatní suroviny. Dobře zamícháme.
  3. Hluboký plech vymažeme a vysypeme moukou. Na plech rovnoměrně rozetřeme těsto.
  4. Pečeme na 200 st. asi 25-30 min.