Suroviny

5 bulv

červené řepy (cca 700 g)

2 lžičky

solamylu

50 ml

vody

1 ks

cibule

1 lžíce

sádla nebo oleje

sůl, krystalový cukr a ocet podle chuti a pořeby

Postup receptu

1. Den předem si uvaříme řepu do měkka. Oloupeme ji a nastrouháme na hrubo na slzičkovém struhadle.
2. Na tuku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou řepu.
3. Podle chuti osolíme, přidáme cukr a ocet. Ve vodě rozmícháme solamyl, přidáme k řepě a necháme pár vteřin provařit.
4. Podáváme k pečenému vepřovému masu.