Suroviny

200 g

hladké mouky

150 g

strouhané cukety

15 g

droždí

1/4 lžičky

soda

150 g

bílý jogurt smetanový

1/2 kelímku

teplé mléko

sůl, cukr

olej na smažení

Postup receptu

  1. Z uvedených surovin si zamícháme těsto – vznikne nám řidší těsto, ale takové má být.
  2. Necháme kynout. Vykynuté zlehka vyválíme (pomáháme jsi moukou) a vykrajujeme větší kolečka, které ještě v ruce protáhneme a smažíme na horkém oleji.
  3. Vysmažené potřeme česnekem.
  4. Podáváme se strouhaným sýrem a kečupem, případně s tatarskou omáčkou.