Cuketové langoše – recept lepší než na klasické langoše

Suroviny
200 g
hladké mouky
150 g
strouhané cukety
15 g
droždí
1/4 lžičky
soda
150 g
bílý jogurt smetanový
1/2 kelímku
teplé mléko
sůl, cukr
olej na smažení
Postup receptu
- Z uvedených surovin si zamícháme těsto – vznikne nám řidší těsto, ale takové má být.
- Necháme kynout. Vykynuté zlehka vyválíme (pomáháme jsi moukou) a vykrajujeme větší kolečka, které ještě v ruce protáhneme a smažíme na horkém oleji.
- Vysmažené potřeme česnekem.
- Podáváme se strouhaným sýrem a kečupem, případně s tatarskou omáčkou.