Suroviny

4 ks

cuketa

1 ks

vejce

70 g

hladká mouka

špetka

sůl

1/2 hrnku

voda

1 PL

koření

80 g

strouhaný sýr

Postup receptu

1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na širší pásky.
2. Z mouky, soli, pepře, vajíčka a vody uděláme těstíčko, ve kterem obalíme nakrájené cukety a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
3. Pak je vyjmeme, necháme okapat, případně uložíme na papírový ubrousek a přendáme do zapékací misky.
4. Vrch posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě do trouby zapéct.
5. Pečeme na 220 stupňů dozlatova, asi 10 min.