Suroviny

4 ks

cuketa

1 ks

vejce

70 g

hladká mouka

špetka

sůl

1/2 hrnku

voda

1 PL

koření

80 g

strouhaný sýr

Postup receptu

  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na širší pásky.
  2. Z mouky, soli, pepře, vajíčka a vody uděláme těstíčko, ve kterem obalíme nakrájené cukety a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
  3. Pak je vyjmeme, necháme okapat, případně uložíme na papírový ubrousek a přendáme do zapékací misky.
  4. Vrch posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě do trouby zapéct.
  5. Pečeme na 220 stupňů dozlatova, asi 10 min.