Knedlíková omeleta

Suroviny
3 kolečka
houskového knedlíku
3 ks
vejce
dle chuti
sůl, olej
Postup receptu
- V pánvi si rozehřejeme olej. Knedlík nakrájíme na malé kostičky. Dáme ho na pánvičku a osmažíme do křupava.
- Pak zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci.
- Necháme hezky ztuhnout a podáváme.
- Nejlepší je s kyselým okurkem. Přeji dobrou chuť.