Suroviny

3 ks

vejce

1/2 l

mléka

lžička

soli

dle potřeby

hladká mouka

1 dcl

perlivé vody

máslo

zelí

uzené

Postup receptu

  1. Vejce s mlékem a solí rozšleháme a postupně přisypáváme mouku do polotuhého těsta. Pak přidáme vodu.
  2. Poté přes děrovaný cedník (špeclovač) těsto tlačíme do osolené vroucí vody, vaříme 2-3 minuty.
  3. Hotové pak promícháme s opečenou cibulkou, uzeným masem a upraveným kysaným zelím.