Suroviny

Palačinky:

2 ks

vejce

200 ml

mléka

1 lžička

kr. cukr

1/2 lžičky

sůl

500 g

hladká mouka

Na plnění:

300 g

kuřecí prsa

200 g

šunka

200 g

žampiony

1 ks

červená cibule

200 g

tvrdý sýr

200 ml

zakysaná smetana

podle chuti

salát

Postup receptu

  1. Klasickým způsobem si připravíme palačinkové těsto, které nalijeme do láhve. Pomocí nože nebo nůžkami uděláme do víčka dírku a na rozpálené pánvi, kterou potřeme minimem oleje upečeme mramorové palačinky.
  2. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky a na rozpálené pánvi osmažíme do zlata.
  3. Na mramorovou palačinku poklademe salátové listy, plátky masa, žampiony, šunku, sýr, cibuli, zakysanou smetanu a srolujeme.