Suroviny

Palačinky:

250 ml

mléka

1 ks

vejce

150 g

hladké mouky

špetka

soli

Trojobal:

1ks

vejce

hladká mouka

strouhanka

Náplň:

šunka

tvrdý sýr

jarní cibulka

Postup receptu

1. Standardním postupem upečeme palačinky.
2. Vychladlé naplníme šunkou, sýrem a jarní cibulkou, zarolujeme, konce “zavážeme” párátkem, aby nám nevytekly při smažení a obalíme v klasickém trojobalu.
3. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Jako příloha jsou vhodné brambory či pečivo.