Suroviny

2 ks

tortilla

2 hrsti

rukola

2 ks

rybí prsty

6 ks

sušená rajčata

2 lžičky

olivový olej

20 g

cibule

dle chuti

dresink (nebo majonéza)

Postup receptu

  1. Rybí prsy osmažíme na olivovém oleji. Až trochu vychladnou, nakrájíme je na kousky.
  2. Rukolu omyjeme a rozdělíme ji na dvě tortily.
  3. Rajčata nakrájíme na třetiny a také je rozdělíme na tortily, spolu s cibulí nakrájenou na plátky.
  4. Přidáme pokrájené rybí prsty, dresink dle chuti (stačí i majonéza) a zamotáme.
  5. Opečeme nasucho na pánvi, uprostřed překrojíme a podáváme s dresinkem k namáčení.