Suroviny

150 g

gouda

5 ks

tortilla

400 g

kuřecí stehenní řízek

1 lžíce

koření fajitas

3 lžíce

olej olivový

Postup receptu

1. Goudu nastrouháme nahrubo.
2. Kuřecí maso očistíme od tučných částí, okořeníme ho kořením a opečeme na oleji. Necháme ho pět minut odpočívat a nakrájíme ho na nudličky.
3. Na pracovní plochu rozprostřeme tortilly – já jsem použila ty menší, lépe se s nimi pracuje. Na jednu polovinu tortill rozdělíme sýr.
4. Na sýr potom rozdělíme kuřecí maso a přeložíme volnou polovinou tortilly. Opékáme nasucho na pánvi – jen chvilku.
5. Podáváme nakrájené na trojúhelníčky se zakysanou smetanou, nebo s rajčatovou salsou.