Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks

vejce

100 ml

mléko

1 ks

rajče

50 g

parmazán

50 g

máslo

sůl, pepř

zelená cibulka/petrželka

Postup receptu

  1. Vajíčka vyšleháme spolu s mlékem a směs vylijeme na rozpálenou pánev, kterou jsme potřeli máslem.
  2. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou jarní cibulku nebo petrželku, na malé kousky nakrájené rajče, nastrouhaný parmezán a na pár minut zakryjeme.
  3. Následně vařečkou na pánvi omeletu přeložíme na polovinu a přendáme ji na talíř.