Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g

kuřecí prsa

sůl, pepř

4 lžíce

tatarská omáčka Hellmann‘s

4 stroužky

česnek

pár nasekaných lístků bazalky

hladká mouka na obalení

olej na smažení.

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Promícháme maso s tatarskou omáčkou Hellmann’s s prolisovaným česnekem a bazalkou. Můžeme je dát na 30 minut do lednice.
  3. Maso bude křehčí a šťavnatější. Rozehřejeme pánev s olejem. Prsíčka kuřete zlehka obalíme z obou stran v mouce a osmažíme z obou stran dozlatova.