Suroviny

Budeme potřebovat:

600 g

hovězí kýta

2 ks

cibule

3 stroužky

česnek

sůl, pepř

1 lžíce

vegeta

1/2 lžičky

mletá červená paprika

500 ml

rajčatový protlak

1,5 l

voda

1 lžíce

strouhanka

bobkový list

petrželka

Postup receptu

  1. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a osmahneme na malém množství oleje.
  2. Když je cibule s česnekem osmažená, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme vegetu, nasekanou petrželku a bobkový list. Chvíli dusíme, přidáme rajčatový protlak a vodu.
  3. Vaříme cca 1 hodinu a nakonec přidáme 1 lžíci strouhanky a vaříme dalších 10 – 15 minut.