Suroviny

Budeme potřebovat:

400 g

cuketa

100 g

tvrdý sýr

2 ks

vejce

100 g

zakysaná smetana

1/2 lžičky

jedlá soda

150 g

hladká mouka

svazek

jarní cibulka

1/2 lžičky

sůl

pepř podle chuti

Postup receptu

  1. Cuketu omyjeme a očistíme. Nastrouháme ji na hrubším struhadle. Cibulku a sýr nakrájíme na drobno a vše spolu důkladně promícháme.
  2. V menší misce vidličkou rozšleháme vajíčka, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme jedlou sodu a nakonec i mouku. Pak přidáme nastrouhanú cuketu, cibulku a sýr.
  3. Hmotu nalijeme do vyšší formy na pečení a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 – 50 minut.