Suroviny

Omáčka:

1/4 šálku

kečup

2 lžíce

hořčice

1 lžíce

worcester

2 stroužky

česnek

pepř

sůl

Dále budeme potřebovat:

4 ks

tortilla

strouhaný čedar sýr

salát

rajčata

mleté hovězí maso

cibule

slanina

Postup receptu

  1. Nejdříve si připravíme omáčku. Kečup, hořčici, worchester a prolisovaný česnek důkladně promícháme, přidáme pepř a sůl. Místo kečupu můžete použít i rajčatové pyré.
  2. Na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté hovězí maso, osolíme a opepříme podle chuti. Chvíli restujeme a přidáme na kousky nakrájenou slaninu.
  3. Tortillu ohřejeme na suché pánvi, potřeme omáčkou, položíme list salátu, masíčko, znovu trochu omáčky a na plátky nakrájené rajče. Posypeme strouhaným čedarem a zabalíme do role.
  4. Rolku položíme do toustovače nebo do grilu a stiskneme. Necháme chvíli restovat, dokud se sýr nerozpustí. Dobrou chuť!