Barevné slané palačinky

Suroviny
Budeme potřebovat:
2 ks
vejce
10 lžic
hladké mouky
podle chuti
sůl, pepř
asi 250-300 ml
mléka
1/4 bal.
kypřícího prášku
na obarvení těsta kurkuma
na obarvení těsta šťáva z řepy
na obarvení těsta špenát
Pomazánka:
1 bal.
tofu nebo tvaroh
3 str.
česnek
1 ks
cibule
dle potřeby
sůl a peř
trochu
smetany
Postup receptu
- Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
- Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
- Pomazánka:
Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.