Suroviny

Budeme potřebovat:

2 ks

vejce

10 lžic

hladké mouky

podle chuti

sůl, pepř

asi 250-300 ml

mléka

1/4 bal.

kypřícího prášku

na obarvení těsta kurkuma

na obarvení těsta šťáva z řepy

na obarvení těsta špenát

Pomazánka:

1 bal.

tofu nebo tvaroh

3 str.

česnek

1 ks

cibule

dle potřeby

sůl a peř

trochu

smetany

Postup receptu

  1. Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
  2. Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
  3. Pomazánka:
    Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.