Suroviny

Těsto na palačinky:

1 ks

vejce

200 g

hladká mouka

špetka

soli

400 ml

mléko

Dále budeme potřebovat (1 porce):

2 lžíce

krystalového cukru

trochu

másla

2 ml

citrónky

4 ml

%pomerančového džusu

1 konzerva

ovoce

2 ml

rumu

šlehačka

čokoládový toping

Postup receptu

  1. Z připravených surovin si spracujeme těsto na palačinky. Na rozpálené pánvi udeláme palačinky.
  2. Pokud máme palačinky upečené můžeme je začít flambovat.
  3. Na rozpálenou pánev dáme cukr a necháme zkaramelizovat, přidáme máslo, necháme ho roztát, pak přidáme citrónku a džus. Počkáme dokud se nám udělá jednotná šťáva a můžeme na pánev dát palačinku. Dovnitř dáme ovoce a zabalíme. Nalijeme rum a zapálíme, počkáme dokud nám oheň dohoří a máme hotovo .
  4. Nakonec naservírujeme, ozdobíme a podáváme. DOBROU CHUŤ!