Suroviny

Budeme potřebovat:

4 ks

malá cuketa

5 ks

brambory

1 lžička

majoránka

200 g

slanina

2 stroužky

česnek

2 ks

vejce

2-3 lžíce

hladká mouka

olej

sůl

pepř

Postup receptu

1. 4 malé cuketky a 5 brambor oloupeme, nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme lžičku majoránky, 20 dkg slaniny nakrájené na kostičky, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 2-3 lžíce hladké mouky, vše promícháme.
2. Na pánvi rozehřejeme olej a vrstvíme cuketovou směs, tvarujeme z ní placičky, které opékáme z obou stran dozlatova. Dobrou chuť!