Suroviny

Těsto:

500 g

polohrubá mouka

1 kostka

droždí

100 ml

olej

250 ml

voda

1 lžička

sůl

1 ks

vejce

Dále budeme potřebovat:

sezamová semínka

klobáska/parka

Postup receptu

1. Ve vode (100 ml) si zahřejeme a přidáme droždí. Necháme si udělat kvásek.
2. Do misky si dáme mouku, přidáme olej, zbylou vodu, sůl a přidáme zkvašený kvásek. Uhněteme hladké těsto, které necháme odležet cca 1 hodinu na teplém místě, aby nakynulo.
3. Z těsta si odřízneme malý kousek, vezmeme párku nebo klobásku a začneme ji obalovat těstem (rolujeme).
4. Ukládáme je na plech, který jsme si vystlali papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu 20 minut. Dobrou chuť!