Suroviny

Budeme potřebovat:

400 g

těstovina (kolínka, hrubé nudle, motýlky, špagety, …)

300 g

žampion

olej

cibule

šunka

sýr

bolognese omáčka

kečup

oregano

sůl

vegeta

máslo

pepř

Dressing:

2 ks

vejce

1 šálek

jogurt nebo smetana

sůl

pepř

Postup receptu

  1. Těstoviny si dáme uvařit do osolené vody. Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a žampiony. Osmahneme a necháme vychladnout.
  2. Uvařené těstoviny smícháme s nakrájenou šunkou, nastrouhaným sýrem, kečupem. Přidáme i osmažené houby s cibulkou. Ochutíme solí, oreganem, vegetou, pepřem.
  3. Vše spolu důkladně smícháme a navrstvíme do formy na pečení, kterou jsme vymazali máslem. Polijeme bolognesse omáčkou a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
  4. Připravíme si dresink. Vajíčka si rozšleháme spolu s jogurtem nebo smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Tímto dresinkem zalijeme těstoviny, posypeme oreganem a znovu navrstvíme strouhaný sýr.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů do zlata. Dobrou chuť!